Resep Sop Buntut Sapi Enak Spesial

Resep Sop Buntut Sapi Enak Spesial - Makanan satu ini memang enak rasanya yang mana bahan dasarnya terbuat dari buntut sapi yang di campur dengan rempah rempah lalu  di olah sehingga berupa sop, selain rasanya yang enak juga di makannya sedikit agak ada kriuk kriuk gitu seperti lagi memakan dengkul.

sop buntut memang sedap dan nikmat di rasakan oleh lidah kita semua juga dapat menambah rasa nafsu makan bagi yang suka apalagi kalo cara atau memasaknya dengan resep sop buntut yang spesial seperti yang akan saya bagikan di bawah ini dan untuk lebih singkat dan jelasnya mending langsung kita simak resep sop buntut sapi enak dan spesial nya: Bahan Sop Buntut Sapi Spesial 1.000 gram buntut sapi 1.500 ml air 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm 200 gram wortel, dipotong bulat 100 gram kacang merah kering, direbus 50 gram makaroni pipa, direbus 3/4 sendok teh pala bubuk 4 cm kayumanis 4 butir cengkeh 1 1/2 sendok makan garam 1 1/2 sendok teh gula pasir 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1 1/2 sendok teh merica Bahan Pelengkap 100 gram emping goreng 2 sendok makan bawang goreng 1 buah tomat, dipotong-potong Cara Membuat Sop Buntut Sapi Spesial Presto buntut sapi dalam air sampai matang 15 menit. Saring air kaldunya. Rebus 2.000 ml air kaldu rebusan buntut yang sudah ditambah air. Didihkan lagi. Masukkan buntut sapi. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel dan kacang merah. Masak sampai matang. Tambahkan makaroni dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Sajikan bersama pelengkap. * Sop buntut sapi spesial ini bisa disajikan untuk 8 porsi Itulah resep sop buntut sapi enak spesial yang bisa anda coba langsung di rumah masing masing, semoga bermanfaat dan berhasil. Sumber :http://kuebasahan.blogspot.com