SIRUP GULA MERAH

SIRUP GULA MERAH: 50 ml air 50 gr gula merah, sisir halus 25 ml air ditambah 2 sdt tepung maizena BAHAN: 200 gr avokad matang, ambil dagingnya 100 ml sirup kopi es batu 250 ml air matang 5 bh lengkeng, potong-potong
CARA MEMBUAT: 1. Rebus air dan gula merah hingga larut, saring. Tambahkan larutan maizena lalu didihkan sambil diaduk. Sisihkan. 2. Haluskan avokad, sirup kopi, es batu dan air matang. 3. Tuang ke dalam gelas, tambahkan potongan lengkeng. 4. Hias bagian atas jus dengan gula merah yang kental lalu sajikan segera. Untuk 3 orang. Sumber : minumanindonesia